Galletas de Nutella en 15 minutos: ¡Solo 3 ingredientes!
Galletas de Nutella: la receta exprés de 3 ingredientes
¿Te ha entrado el antojo de algo dulce y no quieres liar una buena en la cocina? Estas galletas de Nutella te salvan la tarde. Se hacen en un momento y lo mejor es que quedan con ese puntito crujiente por fuera pero tiernas por dentro. Es la receta típica para hacer con los niños porque no tiene ningún misterio: solo necesitas tres cosas que seguro que ya tienes por los armarios.
Ingredientes
- 200 g de Nutella (o tu crema de cacao favorita)
- 150 g de harina de trigo
- 1 huevo
Cómo prepararlas (sin complicaciones)
Mezclamos todo: Echa la Nutella, el huevo y la harina en un bol. Dale unas buenas vueltas con una cuchara o una espátula hasta que veas que todo se ha integrado bien y tienes una masa suave y manejable.
Damos forma: Prepara una bandeja de horno con papel vegetal. Ve cogiendo trozos de masa con las manos o con una cuchara y haz bolitas. Ponlas en la bandeja y aplástalas un poquito para que tengan forma circular. No las pegues demasiado, que crecen un pelín.
Al horno: Con el horno precalentado a 180ºC, mete las galletas unos 10 minutos. No te pases de tiempo; aunque al sacarlas parezcan un poco blandas, al enfriarse cogerán el punto perfecto.
Reposo: Ten paciencia y deja que se enfríen del todo antes de quitarlas de la bandeja. ¡Y a disfrutar!
Un par de trucos extra
Toque de sal: Si quieres que el sabor a chocolate sea más intenso, prueba a echar una pizca de sal gorda por encima antes de hornearlas. El contraste es brutal.
Controla el tiempo: Si las dejas más de 10-12 minutos se quedarán duras como piedras al enfriar. Saca las galletas cuando aún se sientan tiernas al tacto.
¿Qué te han parecido estas galletas de Nutella? Cuéntanos en los comentarios si te han durado más de cinco minutos en el plato. ¡Gracias por leernos!