domingo, 13 de noviembre de 2016

Hojaldres de manzana roja con sólo 3 ingredientes

Hojaldres de manzana roja

¿Como se puede hacer un dulce con tan sólo 3 ingredientes? Haciendo estas tartaletas de manzana.


Como dice el título sólo vamos a necesitar 3 ingredientes. Es además un dulce estupendo para hacer en navidad y aligerar un poco el maltrecho bolsillo en esta época de tanto gasto. El principal que va a ser hojaldre y lo podéis encontrar en cualquier tienda; podéis usarlo tanto fresco como congelado, manzanas de la variedad que más os guste; si son rojas, más espíritu navideño tienen y un poco de azúcar para espolvorear. Si queréis hacer la receta un poco más graciosa y darles vuestro toque especial, añadirle también por ejemplo un poquito de canela en polvo. No se porque el aroma a manzana con canela me recuerda tanto a las Navidades. O también podéis ponerle azúcar avainillado... o incluso ¿Por qué no añadirles un poco de almendras en granillo a nuestros hojaldres de manzana? Así las tartaletas de manzana ya tendrán vuestra firma personal. Espero que practiquéis este postre rápido en vuestras casas y busquéis esos ingredientes que más se os acomoden a vuestra situación. Imaginad, cread y lanzaros a la aventura de cocinar

Ingredientes para hacer hojaldres de manzana roja:

  • 1 plancha de hojaldre.
  • 2 manzanas rojas.
  • 50 g de azúcar.

Preparación de los hojaldres de manzana roja:

  • Cortamos el hojaldre en cuadrados del tamaño que queráis que os salgan los dulces y las disponemos separadas unas de otras sobre una bandeja de horno con papel vegetal. 
  • lavamos bien las manzanas y las cortamos en lascas finas.
  • Ponemos las rodajas de manzana sobre los cuadraditos de hojaldre bien estiradas y procurando que quede algo bonito.
  • Espolvoreamos sobre la manzana con un poco de azúcar.
  • Si queremos darles el toque especial aprovechamos este momento para espolvoreárlos con un poquito de canela en polvo.
  • Horneamos a 200ºC durante 15 o 15 minutos aproximadamente.
  • Cuando haya pasado este tiempo ya podemos sacar la bandeja del horno y dejarlos enfriar antes de retirarlos del papel. 
  • No os preocupes por si se pega, puesto que el hojaldre nunca se pega a nada. 

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