Hojaldres de manzana roja: Postre fácil con solo 3 ingredientes
¿Se puede hacer un dulce espectacular con tan solo 3 ingredientes? La respuesta es sí, y estas tartaletas de manzana son la prueba. Es un postre estupendo para Navidad, ya que permite aligerar el bolsillo en una época de muchos gastos sin renunciar al sabor.
La base es un buen hojaldre (fresco o congelado), unas manzanas rojas para darle ese espíritu navideño y un poco de azúcar. A partir de ahí, puedes darle tu firma personal con un toque de canela, azúcar avainillado o incluso unas almendras picadas. ¡Imagina, crea y lánzate a cocinar!
Ingredientes para los hojaldres de manzana
- 1 plancha de hojaldre (rectangular o circular).
- 2 manzanas rojas de calidad.
- 50 g de azúcar (blanco o moreno).
- Opcional: Canela en polvo o almendras.
Preparación paso a paso
- Preparar el hojaldre: Cortamos el hojaldre en cuadrados o rectángulos del tamaño deseado. Los colocamos sobre una bandeja de horno con papel vegetal, dejando espacio entre ellos.
- La fruta: Lavamos bien las manzanas y las cortamos en láminas o lascas muy finas.
- Montaje: Colocamos las rodajas de manzana de forma estética sobre los trozos de hojaldre.
- Toque final: Espolvoreamos con azúcar y, si te apetece, un poco de canela para ese aroma navideño irresistible.
- Horneado: Cocinamos a 200ºC durante unos 15 minutos o hasta que el hojaldre esté bien dorado y crujiente.
- Enfriar: Dejamos atemperar en la misma bandeja antes de servirlos.
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