Yemas de Ávila.

Hoy nos toca postre monacal y son estas famosas yemas de Ávila. Con lo de monacal no nos referimos a que sea un postre típico de Mónaco, si no .....

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Petalos de rosa escarchados.

Existen muchas flores comestibles como las rosas, geranios, pensamientos y por supuesto las tan conocidas violetas, que hacemos incluso caramelo.....

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sorbete de fresa y piña.

Los sorbetes de fresa y piña son una alternativa mucho más saludables que los helados. Además de estar incluyendo una mayor cantidad de frutas en.....

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Helado de menta y chocolate.

Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas ingles.....

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Palomitas dulces (caramelo).

De cuando en cuando nos saltamos la dieta... O nos la saltamos todos los días mejor dicho. Este año la operación biquini va muy mal, pero es que e.....

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Cookies Americanas con pepitas de chocolate.

Hoy os traemos una elaboración Americana. ¡Coockies! Si, son esas galletas típicas americanas, grandes, irregulares y con trocitos de chocolate .....

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Fajitas dulces de chocolate, plátano y fresas.

Dice la wikipedia que las fajitas son uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina Tex-Mex y del norte de México. Consistiendo e.....

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Cake pops.

Los Cake Pops son originarios de EEUU y su nombre viene a significar "bocadito de tarta". Los cake pops son una especie de trozo de tarta que s.....

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Terrones de azúcar personalizados.

Hay que ver la cosa tan cuqui que me he encontrado por Internet, terrones de azúcar caseros. Podemos hacerlos de cualquier molde apto para micr.....

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Sundae de frambuesas.

Comenzamos la semana con mucho calor en el archipiélago canario, lo cual ya esta adelantando nuestra temporada de helados en el blog. La propues.....

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Coulant de Chocolate.

Sin mucho que explicar ni mucho que decir sobre los coulant ya que son bien conocidos por todos. Aquí os presentamos este rico coulant de choc.....

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Alfajores de Maicena y dulce de leche.

Aprovechando que todavía nos queda un poco de dulce de leche en la nevera vamos a hacer hoy estos famosos alfajores de maicena. Una receta delicio.....

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Helado de café.

Normalmente me voy al super a comprar un bote de helado, pero eso con este blog ya no sería muy compatible. Esta receta de helado de café parte de.....

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Cupcakes de chocolate

Cupcakes de chocolate y por qué nos encantan estos pasteles: Desde tiempos inmemoriales, en la cocina el ser humano siempre ha tratado de crea.....

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Fondant rápido con nubes (marshmallows) y azúcar glace.

La manera más sencilla de hacer fondant en casa usando nubes de azúcar (marshmallows). Esta entrada obedece a una consulta de una amiga .....

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Tarta de galletas y crema de chocolate.

Hoy tenemos un especial colaborativo que viene de la mano de nuestro amigo Saúl. Se trata de una tarta de chocolate y galletas, que ha preparado.....

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Café Frappé (Frappuccino tipo Starbucks).

Sigue subiendo el calor en las islas canarias y no tenemos aire acondicionado. Con las ventanas abiertas de par en par y el balcón también, reza.....

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Galletas Fritas.

El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas .....

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Bizcocho de Coca-Cola y chocolate.

El más original de los bizcochos es este bizcocho de Coca-Cola y aquí te contamos todos los secretos para prepararlo. ¡Ya está! Ahora si que .....

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Galletas craqueladas.

Galletas craqueladas y todos sus secretos para realizarlas. Cuán de moda se están poniendo este tipo de galletas craqueladas. Algunas personas.....

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Tarta tres chocolates.

Esta entrada se la vamos a dedicar a Erika; que el otro día me comentó que no le acaba de salir esta tarta tres chocolates. No necesitamos de hor.....

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Batido de leche merengada.

Todavía no es verano pero aquí en canarias es como si ya lo fuera. No apetece más que ir a la playa y beber cosas fresquitas. Hay un batido en pa.....

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